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Dirección

C/ Sèquia Reial del Xúquer 35
Albal, Valencia

Oveja al romero

Curados

Al tradicional queso curado de oveja, se le añade un periodo de maduración extra durante el queso permanece con manteca de cerdo ibérico y ramas de romero aromático seco, para así darle el sabor tan característico de este queso.

Tipo de leche

Oveja

Curación

>180 días

Formato de venta

Pieza 3kg, medios, cuartos y cuñas