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Queso artesano reserva
leche cruda con aceite y manteca

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Quesos curados

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Este queso Artesano Reserva Leche cruda con Aceite y Manteca es excepcional, hecho de un 50% de leche cruda de cabra y 50% leche cruda de oveja, es nuestra obra maestra.

Se madura durante 12 meses con cobertura de manteca y se macera en aceite de oliva virgen extra.

Pese a su curación, sorprende por su absoluta delicadeza, lo que se puso de manifiesto en los Premios World Cheese Awards donde obtuvo la Medalla de Oro 2015-2016.

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