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Quesos curados

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Queso Manchego DO

Queso Artesano Reserva Leche cruda con Aceite y Manteca

Queso de Oveja curado mediterráneo

Queso de Oveja gran reserva leche cruda

Queso de Oveja semicurado

Queso barra tierna

Queso de Oveja curado

Queso Artesano Reserva leche cruda

Queso semicurado

Queso semicurado de cabra

Queso de cabra gran reserva

Queso de Oveja añejo en aceite

Queso de Oveja curado con trufa

Queso de Oveja al romero

Queso de Oveja curado con chili

Queso de Oveja viejo con Pedro Ximénez

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Nuestra Marca de Quesos Curados de Carmen – Granja Rinya

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conócenos [vc_empty_space height=»100px»][vc_column_text css=»»]

Queso Manchego D.O.

Nuestro Queso Manchego Denominación de Origen es un homenaje a la tradición quesera de La Mancha. Elaborado con leche cruda de oveja manchega y madurado cuidadosamente, presenta una textura firme y un sabor inconfundible que deleita a los paladares más exigentes.

Queso Curado

En Granja Rinya, nuestros quesos curados de la marca Carmen se distinguen por su meticuloso proceso de maduración, que determina sus características de sabor y textura. Los quesos curados se maduran entre 4 y 7 meses, desarrollando sabores intensos y una textura firme. Los quesos viejos superan los 7 meses de maduración, presentando un sabor más profundo y una textura más dura. Los quesos añejos se curan durante más de 9 meses, ofreciendo un perfil de sabor robusto y picante, con una textura muy firme. Finalmente, los quesos Gran Reserva superan los 12 meses de maduración, alcanzando una complejidad de sabor excepcional y una textura granulosa que se deshace en el paladar.[/vc_column_text][vc_empty_space height=»100px»][vc_single_image image=»4656″ img_size=»large» css=»»][/vc_column][vc_column offset=»vc_col-lg-6 vc_col-md-12″]

[vc_empty_space height=»120px»][vc_column_text css=»»]Descubre nuestras Especialidades en queso, creados para quienes buscan experiencias únicas en cada bocado. Elaborados artesanalmente con ingredientes de primera calidad, estos quesos destacan por su cremosidad, sabores exquisitos y texturas innovadoras. Desde opciones tradicionales hasta combinaciones sorprendentes como frutas tropicales o hierbas aromáticas, nuestros quesos especiales son ideales para enriquecer tus aperitivos, tablas de quesos o recetas gourmet. Perfectos para maridar con vinos, panes artesanales y mermeladas, son la elección perfecta para cualquier ocasión especial.[/vc_column_text]

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Quesos de curación especial

Nuestra línea de Quesos de Curación Especial se distingue por procesos de maduración prolongados y la incorporación de ingredientes selectos que enriquecen sus perfiles de sabor. Estos quesos artesanales son tratados con especias, trufa negra y hierbas aromáticas, aportando matices únicos y aromas intensos. Cada pieza es cuidadosamente elaborada para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, reflejando la dedicación y el compromiso con la calidad que caracteriza a nuestros productos.

Oveja al Romero

Queso curado de oveja con una maduración extra, cubierto con manteca de cerdo ibérico y ramas de romero seco, que le otorgan un sabor y aroma característicos.

Oveja Curado Mediterráneo

Este queso combina la intensidad del queso de oveja curado con matices de hierbas mediterráneas, creando un perfil de sabor equilibrado y aromático.

Se puede hacer con todos los quesos,esos son los que tienen más búsquedas.

Semicurado

Nuestros quesos semicurados ofrecen un equilibrio perfecto entre la suavidad de los quesos jóvenes y la intensidad de los curados, con una textura cremosa[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=»20px»][/vc_column][/vc_row][vc_row row_content_width=»grid» simple_background_color=»#ffffff» css=».vc_custom_1589068306208{padding-top: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;}»][vc_column width=»1/2″]

vuelve al sabor

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Sólo con la leche más fresca se hacen los mejores quesos, por eso garantizamos una frescura excepcional y un sabor único.

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