Granja Rinya

C/ Sèquia Reial del Xúquer 35
Albal, Valencia

enero 2025

“Papiiii quiero más queso” ¡Genial! Si vuestros peques piden queso, debéis saber que es algo muy positivo ya que es un tipo de alimento muy nutritivo dentro de una dieta sana y equilibrada. Ya sabemos que hay quesos de muchos tipos, pero en general, es un alimento rico en calcio, proteínas y vitaminas, es perfecto para apoyar su crecimiento y desarrollo. “Entonces, ¿barra libre de queso?” Tampoco es eso :)

Los quesos son alimentos delicados que requieren un cuidado especial para preservar su sabor, textura y propiedades, por eso queremos darte unos consejos para conservar cada tipo de queso y que disfrutes de su calidad más tiempo. Queso curado, semicurado, de pasta blanda, sea como sea el queso que más consumes, vamos a analizarlos uno a uno:  Queso curado Los quesos curados, a priori, parecen los más sencillos de mantener el tiempo,