Quesos regionales
vuelve al sabor
Los Regionales
Sumérgete en la rica tradición quesera de España con nuestra selección de quesos regionales, elaborados artesanalmente para ofrecerte sabores auténticos y distintivos.
Quesos Manchegos D.O.
Queso Manchego Denominación de Origen, es un tributo a la herencia culinaria de La Mancha. Elaborado con leche de oveja manchega y sometido a una maduración cuidadosa, este queso presenta una textura firme y un sabor profundo que satisface a los paladares más exigentes.
Región de Valencia
Desde la Comunidad Valenciana, te ofrecemos quesos que capturan la esencia y los sabores característicos de nuestra tierra.
Queso Tronchón
El Queso Tronchón es un queso de mezcla madurado de pasta prensada, elaborado con leche pasteurizada. Su forma peculiar y su sabor suave lo convierten en una opción versátil, ideal para degustar solo o acompañado.
Queso Ares
El Queso Ares es un queso fresco tradicional de la región, conocido por su textura suave y sabor delicado. Es perfecto para consumir en ensaladas, tapas o simplemente acompañado de un buen pan.
Queso Servilleta
El Queso Servilleta debe su nombre a la técnica tradicional de elaboración, donde la cuajada se envuelve en una servilleta para darle su forma característica. Este queso de cabra presenta una textura firme y un sabor ligeramente ácido, siendo un referente en la gastronomía valenciana.
Queso Fresco Tradicional Tipo Burgos
Nuestro Queso Fresco Tradicional se elabora siguiendo métodos artesanales que resaltan el sabor auténtico de la leche fresca. Inspirado en el clásico queso de Burgos, ofrecemos una versión fresca y ligera, elaborada con leche de alta calidad, ideal para quienes buscan un queso suave y versátil en la cocina.