Cassoleta

Cassoleta

La herencia del saber hacer tradicional tiene su mejor ejemplo en la cassoleta, queso típico valenciano por excelencia, cuyo nombre proviene del molde usado en su elaboración, dándole una forma discoidal con un fondo cónico.

Se trata de un queso de textura blanda y suave al paladar, con un gusto lechoso y  húmedo.

Se sirve en envase termosellado, en film o en cubo con salmuera para su óptima conservación.

Descripción

Presentación Tarrina de 250g
Curación Fresco (sin curación)
Temperatura Conservación 1-6º
Vida Útil 21 días

 

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies